Gombák a világon: Növényi alapú receptek a kontinensekről

Vegyen részt egy kulináris túrán gombákkal az idegenvezetőjeként! Ez a növényi alapú kurzus olyan globális recepteket mutat be, amelyek kiemelik a gombák gazdag, umami ízét – a japán miso levesektől a francia gombaraguig és az indiai fűszeres currykig. Tökéletes a kalandvágyó szakácsok számára, akik szeretnék bővíteni növényi alapú repertoárjukat.
Fűszerezzük, szósszal ízesítjük, és élvezze az új gombákat a tányérjára és az ízlelőbimbóira!